Élelmiszerbiztonsági belső auditor képzés (ISO 22000:2004)

ISO 22000 képzés,  élelmiszer auditor képzés ISO 22000 képzés, élelmiszer auditor képzés

 

Az élelmiszerbiztonsági belső auditor képzés képzés célja, hogy a résztvevők megismerjék az élelmiszerbiztonsági követelmények, az ISO 22000 szabvány követelményeit, a szabvány követelményeinek megfelelő élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerek kialakításának módszereit. A résztvevők megismerhetik az ISO 22000:2004 szabvány szerinti élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetésének lépéseit, az élelmiszer-biztonsági rendszerük működésének fejlesztési lehetőségeit (22000 képzés)..

 


 

Az élelmiszer auditor képzés során megszerezhető kompetenciák: 

A sikeresen végzett résztvevők képesek az ISO 22000 szabvány követelményei szerinti élelmiszer-biztonsági rendszert kiépíteni és működtetni, valamint tanúsításra felkészülni.
 

Tematika:

  • Élelmiszer-biztonsági követelményszabványok és kapcsolatuk
  • HACCP alapelvek alkalmazása
  • Kockázatértékelés alkalmazása a HACCP veszélyelemzéshez
  • Folyamatábra és veszélyelemzés gyakorlati alkalmazása
  • HACCP terv kialakítása (CP és CCP felügyeleti tevékenység)
  • Rendszer verifikálás és validálás
  • Dokumentáció kialakítása
  • Nyomonkövetési rendszer termékvisszahíváshoz
  • Az ISO 22000 alapján kiépített rendszerek (22000 képzés)
  • Az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer követelményei
  • ISO 22000 alkalmazása a gyakorlatban
  • Kapcsolat más élelmiszerbiztonsági követelményekkel (IFS-sel és BRC-vel)
  • Az élelmiszerlánc szervezetei
  • Az irányítási rendszer dokumentációja
  • Az ÉBIR belső audittal, audittal kapcsolatos ismeretek
  • Az ÉBIR rendszer tanúsítása
  • Vizsga

 

A képzés időtartama: 24 óra, 3 nap

 

 

Kapcsolódó képzéseink

 

Vissza az Irányítási rendszerekkel kapcsolatos képzések oldalra

 

Jelentkezés a tanfolyamra

 

 

Partnereink , hallgatóink mondták

QP Zrt.

"Az oktató az MSA képzést, ami egy nagyon száraz és nehéz anyag, úgy tudta átadni nekünk, hogy az élvezhető és megtanulható volt. Mindkét képzésnél az oktató szakmai tudása kimagaslott &ea...

Vállalati auditorok szakmai, tárgyalástechnikai és kommunikációs továbbképzése

A modul célja:  Az IATF 16949:2016-os szabvány által megkövetelt folyamat- és termékaudit elvek és követelmények ismertetése, valamint az auditorok kommunikációs képességének fejlesztése.   ...

Felhasználói menü

Facebook

Facebook

Linkedin

Linkedin